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尿石癥患者如何進(jìn)行飲食呢


日期: 2016 - 11 - 15   作者:   來(lái)源:   責(zé)編:   閱讀次數(shù):
本文摘要:

  尿石癥對(duì)身體造成的危害非常大,所以一定要積極進(jìn)行治療,在治療的同時(shí)也要注意飲食,生活中我們應(yīng)該多喝水,少喝啤酒,尤其是在夏季,避免導(dǎo)致體內(nèi)的草酸過(guò)度。導(dǎo)致結(jié)石的出現(xiàn)。出現(xiàn)了尿石癥之后,患者感覺(jué)到排尿困難,而且還會(huì)影響到休息,我們應(yīng)該注意一些飲食方法,那么,尿石癥患者如何進(jìn)行飲食呢?

  首先,尿石癥患者在保證能量平衡的基礎(chǔ)上應(yīng)減少動(dòng)物蛋白的攝入。對(duì)有家庭性高尿酸尿或有痛風(fēng)的病人,可將蛋白質(zhì)的攝取入量限制為1克/千克體重。飲酒量增加時(shí),尿中鈣和磷的含量以及血中尿酸的含量都增加,結(jié)石形成的危險(xiǎn)也增加。對(duì)膀胱結(jié)石病人,飲食中應(yīng)增加奶制品和磷。大量服用茶和果汁也會(huì)增加尿中草酸的排泄。大量飲水可以達(dá)到利尿的目的。理想的飲水量的標(biāo)準(zhǔn)為達(dá)到夜間相對(duì)密度(比重)低于1.105。

  其次,少吃或不吃含草酸多的食物。食物中的草酸是形成草酸鈣結(jié)石的主要成份,含草酸多的食物以菠菜最高,結(jié)石病人吃菠菜會(huì)形成大量的草酸鈣結(jié)晶。特別應(yīng)該指出的是,與其他食物相比,菠菜中草酸在腸道內(nèi)吸收的比例又是最高的(達(dá)85%)。進(jìn)食菠菜后2~4小時(shí)尿草酸的排泄達(dá)到高峰,8小時(shí)可增加草酸20~50毫克,接近正常人24小時(shí)尿草酸的含量。因此,原則上講所有草酸鈣結(jié)石病人都應(yīng)該禁食菠菜。

  既然菠菜含草酸這么高,那么是不是說(shuō)就不能吃菠菜呢?北方人用燙食的方法是值得借鑒的,先將菠菜用開(kāi)水燙一下,然后把菠菜撈出來(lái),再進(jìn)行烹調(diào)。經(jīng)測(cè)定,這樣可以把菠菜中50%的草酸先處理掉,大大減少了菠菜中草酸的含量。還有一種辦法可以既吃了菠菜又不增加尿中草酸的排泄,那就是吃菠菜豆腐湯。

  豆腐是很常見(jiàn)的一種豆制品,深受群眾的歡迎。但是,豆腐中含大量的鈣,攝入豆腐會(huì)顯著增加正常人和尿石癥病人尿中鈣和尿酸的排泄,從而增加尿石形成的危險(xiǎn)。因此,尿石癥病人應(yīng)該嚴(yán)格限制豆腐的攝取入。菠菜含草酸多,尿石癥病人同樣應(yīng)該嚴(yán)格限制菠菜的攝入。那么尿石癥病人能不能吃菠菜豆腐湯呢?我們說(shuō),完全可以。只要比例合適,正好使豆腐中的鈣與菠菜中的草酸在腸道里起化學(xué)反應(yīng),形成不易溶解的草酸鈣,隨大便排出體外。這樣,既吃到了菠菜豆腐湯,又解除了害怕形成草酸鈣結(jié)石的后顧之憂(yōu),真是兩全其美。

  通過(guò)以上的介紹現(xiàn)在大家對(duì)于尿石癥患者如何進(jìn)行飲食是不是已經(jīng)清楚了,總之,生活中大家要注意少吃一些鹽吧。而且在睡覺(jué)之前最好不要喝牛奶,很多的人認(rèn)為睡前喝牛奶可以幫助睡眠,就會(huì)選擇睡覺(jué)前喝牛奶,其實(shí)這樣會(huì)導(dǎo)致尿結(jié)石的出現(xiàn)。若是想喝最好是在睡覺(jué)前2個(gè)小時(shí)喝。


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