糖尿病腎病是糖尿病的一種常見的慢性并發癥。目前有人認為患了糖尿病，腎臟損害也就開始了。腎臟損害的程度與病情控制好壞有關，病情控制較差，腎臟損害也就發展較快，反之，病情控制較好，腎損害也就較輕。因此，糖尿病腎病患者的飲食控制要嚴格，攝入的熱量滿足人體生命活動及工作學習需要，不可過多，否則血糖會升高，加重腎臟損害�，F代研究表明，鹽攝人過多，致鈉、水潴留，引起血壓升高，高血壓也會加重腎損害。少食鹽有利于防止高血壓的發生、發展，有益于糖尿病腎病患者。低磷飲食可減輕腎臟負擔，每日每公斤體重應少于3mg．有人認為低蛋白、低磷飲食有利于防治糖尿病腎病，還可以增加胰島素的敏感性．但比較嚴重的糖尿病腎病患者的蛋白從尿中丟失，導致血白蛋白降低，不能滿足機體需要，導致水腫，營養不良。高蛋白飲食使腎小球濾過率增加，又會加重腎臟負擔，加重腎功能損害。所以，大多數學者認為糖尿病腎病患者宜食優質蛋白，即動物性蛋白，當血肌酐水平高于356umol／L時需限制蛋白的攝入，當血肌酐水平低于356umol／L時可不限制蛋白的攝入。