便秘雖不是什么大病，但卻十分痛苦，且可導致一些并發癥，宿便堆積在腸道里，不斷產生各種毒氣、毒素，造成腸內環境惡化、腸胃功能紊亂、內分泌失調、新陳代謝紊亂、食欲及睡眠差、精神緊張。有人說香蕉可以治便秘，到底是不是這樣呢?

　　熟透的香蕉治便秘，不熟透的香蕉加重便秘：

　　大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下咽。熟透了的香蕉，澀味一掃而凈，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果，為了便于保存和運輸，采摘香蕉的時候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青綠時就得摘下入庫。北方吃到的香蕉都是經過催熟后才成熟的。生香蕉的澀味來自于香蕉中含有的大量的鞣酸。當香蕉成熟之后，雖然已嘗不出澀味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用，可以將糞便結成干硬的糞便，從而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃過香蕉之后，非但不能幫助通便，反而可發生明顯的便秘。

　　可以起到潤腸通便的水果　　可以起到潤腸通便作用的食物有很多，如蘋果、紅薯、玉米等，因為富含食物纖維，通便效果也很好。蘋果含有豐富的膳食纖維——果膠，因此蘋果在通便問題上能起到雙向調節的作用。當大便干結時，多吃蘋果可以起到潤腸通便的作用。蘋果中的果膠可以吸收自己本身容積2.5倍的水分，使糞便變軟易于排出，可以解除便秘之憂。當大便泄瀉時，蘋果中的果膠又能夠吸收糞便中的水分，使稀便變稠，從而起到止瀉的作用。蘋果的這種“雙向調節”作用十分柔和，尤其適用于老人和嬰幼兒。另外，紅薯、玉米、燕麥、蕎麥等粗糧含有豐富的膳食纖維，也有防治便秘的功效。

　　在生活上要注意。飲食中必須有適量的纖維素，每天要吃一定量的蔬菜與水果早晚空腹吃蘋果一個或每餐前吃香蕉幾個。主食不要過于精細要適當吃些粗糧治療上可以用一些導瀉的藥物，比如;麥麩、果蔬纖維等純纖維制劑，果導片等。

　　香蕉對便秘的治療作用十分有限，其效果也是緩慢的。但由于便秘是一種慢性疾病，必須標本兼治，多種方法綜合治療才能有效，而香蕉美味可口，又含豐富的維生素，所以將它作為治療便秘的一種輔助食療方法還是切實可行的。