據(jù)英國媒體報道，澳大利亞一名16歲的少年5歲起一直偏食，以炸雞、薯條為主食，導致營養(yǎng)失調(diào)，視力迅速衰退，直至雙目接近失明。醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，少年之所以出現(xiàn)視力衰退，在于偏食導致身體欠缺維生素A。

　　5歲起一直偏食

　　這名居住在澳大利亞珀斯的少年，自14歲開始視力迅速衰退，直至今年接近雙目失明。他的母親帶著兒子遍訪眼科醫(yī)生和兒科醫(yī)生，但都找不到視力衰退的原因。

　　一位兒科醫(yī)生告訴她，這種病是由神經(jīng)受損引起，視力恐怕無法恢復正常。而且，必須忍受眼睛干燥，一輩子和眼藥水為伴。這讓少年開始遠離朋友，厭惡出門參加社交活動。

　　少年幾乎失去了生活的希望，直到他的外祖父母在一個電視節(jié)目中看到，有先進治療技術可以醫(yī)好類似眼疾。于是，去年年底，母親帶著少年飛到悉尼去求醫(yī)，給少年治療的是著名眼科醫(yī)生。在對少年做身體檢查后，醫(yī)生診斷出少年是因為缺乏缺維生素A而導致視力衰退。

　　醫(yī)生進一步詢問后發(fā)現(xiàn)，少年自5歲起一直偏食，只吃炸雞、薯條、面包及可樂，令他的身體處于極度營養(yǎng)不良的狀態(tài)。

　　缺乏維生素A會致盲

　　維生素A缺乏是世界上最常見的致盲原因，但在澳大利亞非常罕見。專家表示，少年是她在澳大利亞行醫(yī)以來遇到的第4宗案例。維生素A缺乏癥狀最明顯的特點，是病人眼球上出現(xiàn)白色的斑點。

　　專家指出，很多本土的醫(yī)生診斷不出維生素A缺乏癥，一是因為病人看起來營養(yǎng)充足，二是醫(yī)生很少問及病人的飲食習慣。“這可能與一些食物的味道有關，孩子們可能不喜歡食物的口味，最后培養(yǎng)成這種難以置信的飲食習慣。”她說。“我們需要一定量的維生素A，沒有它，眼球細胞無法正常發(fā)育，就會像皮膚一樣脫落。”

　　在醫(yī)生的指導下，少年服用了大劑量的維生素A，并開始喝富含維生素的奶昔。少年的右眼視力如今幾乎完全恢復了，但他的左眼視力已永久損壞。

　　健康提醒

　　多吃紅黃色食物

　　要預防身體缺乏維生素A，醫(yī)生建議可以多吃顏色為紅黃色的食物，比如胡蘿卜、柿子、紅薯、杏等，這些食物都含有豐富的β-胡蘿卜素，可在體內(nèi)分解為維生素A。另外，多吃奶制品、蛋類、魚肝油和動物肝臟等食物，也可以補充維生素A。