抽煙是導致肺癌的一個很重要的因素，每年抽煙之人患上肺癌的人數越來越多，而且近年有上升的趨勢,那么，抽煙的人應該怎么預防癌肺癌疾病的發生呢?今天就教你從食物中下手：
1.多吃維生素B2的食物
如動物肝臟、蛋黃、乳類、奶類、瘦肉、菠菜、水果、鱔魚、胡蘿卜、香菇等。
2.多吃降膽固醇食物
由于吸煙會使血管中的脂肪以及膽固醇沉積過多，導致堵塞。從而使大腦供血量減少。極其容易腦萎縮，因此，吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等，增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物，如牛奶、魚類、豆制品及水果、蔬菜等。
3.多吃堅果和粗糧
美國國家癌癥研究所的一項調查報告指出，堅果(杏、核桃、葵花子等)和粗糧等含維生素E的食物可使吸煙者得肺癌的發病率降低大約20%。
4.多吃含硒豐富的食物
吸煙者可多吃動物肝臟、海藻及蝦類等。因為吸煙易導致人體血液中的硒元素含量偏低，而硒又是防癌抗癌所不可缺少的一種微量元素。
5.多吃堿性食物
當人的體液呈堿性時，可減少吸煙者對尼古丁的吸收。多吃水果、蔬菜、大豆等堿性食物，以降低尼古丁的吸收率。同時，這些堿性食物還可刺激胃液分泌，增加腸胃蠕動，避免在吸煙者中較為常見的消化不良、腹脹等癥的發生。 |
