雖然喝酒不是食道癌的直接病因，但是喝酒會導致食道癌增加風險卻是事實。在研究中發現，盡管酒不含直接的致癌物，但是酒精可以作為致癌物的溶劑，促進致癌物進入食管，造成食管黏膜損傷，為食道癌的發生創造了條件。

　　食道癌是主要發生在消化系統的惡性腫瘤疾病，我國是食道癌的高發區，每年因食道癌死亡人數大約為15萬人，約占世界的一半。食道癌與喝酒是分不開的，過度飲酒是患食道癌的主要原因。

　　跟不良飲食習慣密不可分

　　“食管癌的發生，有很強的地域性。”我國的江蘇、山西、河北、福建、陜西、安徽、湖北、山東、廣東等地發病率高，而河南居全國之首。食管癌存在一定的遺傳易感因素，但絕大部分的患者都有大量的飲酒史。

　　“人的食道內壁是由黏膜組成的，它起到潤滑和保護的作用。”醫生表示，針對喝酒對食管的影響曾有做過動物實驗。烈性酒進入食管后，光滑的食管黏膜會由原來的粉紅色變成了白色，對黏膜的局部燒灼特別厲害。長時間這樣喝酒，就會造成局部黏膜的損傷。黏膜損傷后，形成食道炎，時間長了就可能會癌變。

　　“飲食粗大，進食過熱、過快。”都是不良飲食習慣造成的。吃火鍋、麻辣燙等刺激性食物，進食過燙、過快，就會對口腔、食管、胃部黏膜造成嚴重損傷。損傷的黏膜尚未恢復，又被反復刺激，就會誘發黏膜的質變，以至于癌變。

　　另一個發病原因就是營養不良，缺乏維生素。另外，不要常吃腌制食物，腌制食物中含有亞硝酸鹽、亞硝胺、黃曲霉菌毒素等，都是重要的致癌物質。

　　預防

　　遠離食管癌管住自己的嘴

　　對易感人群，比如長期喝大酒的，在偏遠山區居住的，應該有做食管常規檢查的意識。同時，專家強調，要想遠離食管癌，養成良好的生活習慣是關鍵，首先就要管住自己的嘴。改變不良的飲食習慣，戒煙戒酒，少吃刺激性和過燙的食物。多吃新鮮的水果、蔬菜，增加維生素B族、A族，維生素C的攝入。

　　治療

　　發現吞咽困難要及時就診

　　“進食時，有間斷性的吞咽困難，進食后，胸骨后不舒服，有燒灼感。這都是食管癌的早期癥狀。”隨著病情變化，患者會逐漸消瘦、無力，到了晚期，出現嗆咳，聲音嘶啞等。

　　“食管癌死亡率很高。在患者全身情況好、無遠處轉移、且無嚴重外侵的，手術仍是治療食管癌首選方法。病變發生轉移的，要采取放化療處理。”如今，以胸腔鏡為代表的微創手術方式也會在治療食管癌中普遍展開。通過微創手術，可以不開胸進行食管癌的切除，包括淋巴結清掃，腹腔中可以用腹腔鏡做胃的分離，之后再進行吻合。

　　飲酒誘發食道癌的原因以上就為您詳細介紹完畢了，對于疾病我們應當慎重，以免帶來不必要的麻煩，所以希望患者朋友遠離酒精，保持身體健康。