食道癌這種疾病一旦發生，會造成非常嚴重的后果，所以我們在日常生活中要知道怎樣預防食道癌的發生。這就要從我們的日常飲食習慣開始做起了。那么食道癌具體的預防方法有哪些呢?下面讓我們一起看看。

　　1、不可暴飲暴食：大家都知道暴飲暴食是極為不好的，那樣做的后遺癥良多，大家理應杜絕，以免食道癌不約而至!

　　2、少食生冷食物：為了自身食道和腸胃的健康，大家對于生冷食物的進食，應敬而遠之。不可想吃什么便吃什么，俗話說的好——病從口入!因此，預防食道癌從口開始!

　　3、多吃蔬菜瓜果：蔬菜瓜果富含豐富的礦物質和維生素，這樣不僅會保證微量元素的充足，也能夠補充人體所需的維生素，對防癌有很重要的意義，這也是有效的預防食道癌的方法。預防食道癌從口開始，多吃綠色食品最為關鍵。

　　4、發霉食物不吃：若發現發霉變質食物，應盡快進行妥當處理。一些人會吃一些發霉變質的食物，但這些食物中所含有的霉菌，不僅本身對人們的身體有害，最主要的是它會將亞硝胺類物質進行還原，生成高致癌物質，極易誘發癌癥的發生。所以，在日常的生活中，預防食道癌，盡量不要吃變質的食物，隔夜飯也盡量少食!

　　5、飲食最忌挑食：預防食道癌從口開始，大家為了全面的攝取營養，不可偏食!

　　6、食物過燙不吃：過燙過熱的食物，會對我們的腸胃造成極大的損傷，甚至有些損傷是極重的，會加大食道癌的發生幾率。鳳凰中醫頻道的專家建議大家在喝茶或喝粥時，最好保證溫度在五十度以下!

　　7、受污染水不飲：水質一旦受到污染，是不能喝的，否則也會增加患食道癌的幾率!

　　以上內容為大家講解的就是關于預防食道癌的分析常識，希望可以給大家帶來幫助。其實生活中有很多小細節是我們需要注意的，所以我們要養成良好的生活習慣。