癌癥-讓人聞之色變的頭號殺手，如果一旦被醫師證實體內有惡性腫瘤，就如同被宣告了死刑。而目前透過手術切除、化學及放射治療等方法所得到的治療效果不一，而且多數的患者復發的機率很高，甚至死亡。因此在治療的過程當中， 不但患者身心備受煎熬， 同時也消耗了大量的醫療資源， 因此有許多的研究學者致力于治療癌癥藥物的開發，尤其在還沒有很好的預防方法之前。     最近美國的研究學者，從海參當中萃取出一種物質， 這種化合物(compound)能夠有效阻礙某些人類癌細胞的生長(其中包括胰臟癌 )。Dr. Adrian 是研究其中的翹楚，在超過十年的研究當中，發現胰臟癌細胞生長途徑中一重要的物質 - Lipoxygenase (在大腸癌細胞生長中也發現相同的物質)。Adrian與一家致力于海洋藥物開發的公司合作當中， 發現原本被開發來當作抗發炎制劑的海參萃取物， 對于癌細胞的生長發生抑制的效果，能引發一種轉變性的細胞死亡(apoptosis). 雖然目前還未證實在人類的臨床實驗中是否會有同樣的效果。但研究者表示有希望能得到預期的結果。     大自然中有許多無窮的寶藏，就以海參為例，全世界海參的種類眾多(超過一千多種)，在地球上已存在了五十億年，對于生命力如此旺盛的生物體所具有其獨特的生存之道，引發了人們對它研究的興趣。不論是從醫藥或是營養的觀點來看，它擁有良好的經濟價值。海參是一低熱量、高蛋白質的食物，而其中所含的polysaccharide condroiton sulfate能夠有效的減低風濕疼痛，在日本的專利登記當中甚至被用作HIV的治療。類似海參的例子比比皆是，就像是植物中的靈芝， 就常被用作各種醫療用途的研究。